À la carte

Nu är Grazie Pasteria & Deli äntligen öppet på Hospitalsgatan 6!

Menyn nedan gäller från 17.00 på onsdag till lördag och är ett exempel med reservation för ändringar.

 

Snacks

Friterad Polenta   55.-

Aioli & Riven Parmesan

Arancini   55.-

Friterade Risottobollar

En Skål Oliver 55.-

Manzanilla

Chips 55.-

Tryffel / Vinäger


Förrätter

Vitello Tonnato 145.-

Nattbakad Kalvrygg, Tonfiskcréme & Kapris

Burrata 145.-

Semi torkade tomater & Tomatolja

Sardeller 115,-

En Burk Sardeller, Bröd, & Citron

Svampbruschetta  135.-

Grillad Focaccia med Kvällens Svamp

Charktallrik 165.-

Kockarnas favoriter på ett fat


Varmrätter

Tortelloni på Karljohansvamp & Tryffel 225.-

Parmesanvelouté & Fänkålscrudité

Vongole 195.-

Vinkokta Vongolemusslor med Örter & Färsk Tomat

Scampi Pasta 155.-

Fänkål, Pernod, Smörad Tomat & Salviasås

Oxfilépasta 295.-

Svamp, Tryffel, Kavlfond & Grädde

Pasta Polpette 195.-

Italienska Köttbullar i Tomatsås

Saltimbocca 295.-

Bräserade Kalvschnitzlar med Salvia & Parmaskinka serveras med en Potatiskaka

Rödvinsbräserad Högrev  295,-

Pancetta, Svamp, Smålök & Potatispuré med Parmesan

Caponata 185,-

Grönsaksragü, Potatiskaka & Örter

Havsabborre  295,-

Caponata, Örtsallad & Grillad Citron


Dessert

Tiramisu 95.-

Cremé Brûlée med Äpple 95.-

Kvällens Kaka 55.-

Vår egna Glass 45.-

Vanilj, Oreo, Pistage, eller Limoncello

Affogato 65.- 

Pavlova 125,-

Maräng, Lemon Curd, Grädde, & Bär

Kvällens Ostservering 95.-


Extra variationer

Psst! Det mesta i vår delidisk kan köpas för avnjutning i restaurangen. Fråga vår personal så hjälper vi er med lite smått och gott.

Är du vegetarian eller vegan? Säg till oss så löser vi något gott till dig.